Tiramisu à l’ananas une variante exotique
L’ ananas tiramisu est un pudding délicieux et facile à préparer, particulièrement apprécié en été car il ne nécessite pas de cuisson. Il peut être préparé avec de l’ananas frais, peut-être en ajoutant une pincée de flocons de noix de coco, ou avec de l’ananas au sirop. C’est l’une des nombreuses variantes de la recette originale du tiramisu.
L’un des desserts les plus connus et les plus appréciés au monde. Cette recette se caractérise par de l’ananas frais, de la crème au mascarpone et des biscuits humides au sirop de citron vert. Un dessert qui vous séduira par son irrésistible mélange de textures et de saveurs!
Recette Tiramisu à l’ananas une variante exotique:
REALISATION DE RECETTE FACILE
PRÉPARATION: 40 MINUTES
PLACE DE REPOS RÉFRIGÉRATEUR
DU REPOS: 4HEURES
PORTIONS: 6 PORTIONS
Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:
INGRÉDIENTS:
200 g de doigts de dame
200 ml d’eau
90 g de sucre
1/2 ananas
crème au mascarpone
6/7 macarons
2 limes (le jus)
PREPARATION:
COMMENT PRÉPARER le TIRAMISU À L’ANANAS
Préparez la crème au mascarpone en suivant la recette de base et laissez reposer 1 heure au réfrigérateur. Faites chauffer l’eau, ajoutez le sucre laissez fondre puis versez le jus des deux limes. Laissez refroidir le sirop et mouillez les biscuits en plaçant une première couche dans la casserole.
Couvrez de crème au mascarpone, ajoutez les dés d’ananas et continuer avec une autre couche de biscuits jusqu’à que tous les ingrédients soient finis. Décorez d’ananas et de macarons émiettés.
Laissez votre tiramisu à l’ananas au réfrigérateur pendant 3 heures avant de servir.
