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Tiramisu à l’ananas et mascarpone en verrines

Tiramisu à l'ananas et mascarpone
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La recette de Tiramisu à l’ananas et mascarpone en verrines, est une variante fraîche et simple à préparer pendant cette période. Je voulais préparer quelque chose de rapide et différent . N’ayant pas le temps j’ai réalisé ces magnifiques verres au mascarpone et à l’ananas. Juste du mascarpone, de la crème pour les desserts, des biscuits secs et de l’ananas au sirop et en un rien de temps le Tiramisu est prêt.

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Ce dessert est frais et crémeux, les biscuits doivent être trempés dans le sirop d’ananas lui-même mais si vous utilisez des fruits frais, vous pouvez les faire tremper dans le jus de fruits d’ananas. Si vous voulez l’alléger, vous pouvez remplacer la crème par de la ricotta.

Recette du Tiramisu à l’ananas et mascarpone en verrines:

Comment préparer Tiramisu à l'ananas et mascarpone en verrines

Temps de préparation 30 minutes
Les portions: 4 personnes

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

INGRÉDIENTS:

250 g fromage mascarpone
150 g crème
40 g sucre glaçage
biscuits (environ 6 ou 7 biscuits)
500 g ananas en conserve
première recette de tiramisu ananas mimosa

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PREPARATRION:

Comment préparer Tiramisu à l’ananas et mascarpone en verrines

Comment préparer Tiramisu à l'ananas et mascarpone en verrines

Fouettez la crème jusqu’à ce qu’elle soit ferme. Fouettez séparément le mascarpone avec le sucre et ajoutez la crème en remuant doucement de bas en haut.

Comment préparer Tiramisu à l'ananas et mascarpone en verrines

Coupez l’ananas en petits morceaux et mettez le sirop dans une assiette. Alterner des morceaux d’ananas avec de la crème au mascarpone et des doigts de dame trempés dans du sirop. Mettez le tiramisu à l’ananas au réfrigérateur pour le refroidir.

Tiramisu à l'ananas et mascarpone

REMARQUE
Il peut être conservé au réfrigérateur pendant quelques jours.
Avant de le consommer, laissez-le au réfrigérateur pendant au moins 1 à 2 heures.
Si vous avez aimé la recette, essayez aussi le tiramisu .

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