Tartiflette d’endives

Un petit plat salé pour aujourd’hui. Bon oui ce n’est pas de l’allégé mais c’est si bon et de saison (plus pour très longtemps).

Même si je ne l’ai pas vraiment réussi car mon fromage n’a pas fondu et envahi tout le plat, je tenais à vous faire partager cette recette

Pour 4 personnes

Préparation : 20min

Cuisson : 15min+30min

Ingrédients :

-1kg d’endive

-500g de pommes de terre

-100g de lard fumé (moi j’utilise des allumette la dinde fumée)

-1CS de sauce soja

-250g de reblochon,
-margarine

-1 verre de vin blanc (que je ne mets pas)

-2CS de crème fraîche (non mis)

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