TARTE AUX MIRABELLES

Une tarte de saison pour toute la famille !

Ingrédients 6 personnes

1 kg de mirabelles
Pâte sablée
25 g de sucre en poudre ou sucre semoule
1 c. à s. de farine

Préparation

ÉTAPE 1 :

Étaler la pâte dans un moule préalablement beurré et la piquer à la fourchette.

ÉTAPE 2 :

Répartir dans le fond de la tarte : 1 cuillère à soupe de sucre en poudre + 1 cuillère à soupe de farine.

ÉTAPE 3 :

Dénoyauter les mirabelles et les couper en demi-lune.

ÉTAPE 4 :

Installer les morceaux de mirabelles coupées en deux sur le fond de tarte en les faisant se chevaucher pour avoir une jolie présentation.

ÉTAPE 5 :

Saupoudrer de sucre (environ 25g – selon l’acidité des fruits).

ÉTAPE 6 :

Faire cuire la tarte environ 30 minutes à 200°C, Laisser refroidir et déguster !

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