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Tarte Alsacienne aux Abricots

Charnue, juteuse et gorgée de soleil, la Abricot nous ravit les papilles durant tout l’été. On peut la déguster nature mais elle est aussi excellente en tarte.

Dans cette version alsacienne, Abricots sont déposées sur une pâte brisée puis recouverte d’un mélange de crème, sucre et oeufs qui leur apporteront onctuosité et gourmandise.

Idéal pour ceux qui ne savent plus quoi faire de leurs prunes. Je n’ai qu’un mot à vous dire : essayez-la !

Ma tarte aux abricots à l’alsacienne Cette tarte traditionnelle est parfaite aux abricots, mais peut se réaliser avec bien d’autres fruits. Elle est très fine et fera un excellent goûter.

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la…

Pour bien réussir la recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Dans La Page Suivante.

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