Suprêmes de poulet Val-Dieu aux champignons, lardons, échalotes et miel…

Ingrédients (3 personnes) :

3 suprêmes de poulet Val-Dieu (ou des blancs, des cuisses…)
3 échalotes
150 gr de lardons fumés
250 gr de champignons de Paris
un peu de miel
un peu de crème liquide
1 petit verre de vin blanc
beurre
sel et poivre noir

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