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Recette Croque-Monsieur Mozarella, Avocat, Tomate

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CROQUE-MONSIEUR À LA MOZZARELLA, À L’AVOCAT ET À LA TOMATE:

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Pour 1 cordon bleu.

Temps de préparation : 3-4 minutes.

Temps de cuisson : 6 minutes.

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

INGRÉDIENTS :

  • Le pain de votre choix (2 tranches).
  • 1 avocat.
  • 2 boules de mozzarella.
  • 1 tomate.
  • De l’huile d’olive.
  • Du beurre fondu.
  • Du sel et du poivre, pour relever le goût.

PRÉPARATION :

Découpez votre avocat et votre tomate en morceaux. Coupez vos boules de mozzarella en tranches.

Chauffez votre poêle à feu moyen.

À l’aide d’un pinceau de cuisine, beurrez un côté de vos deux tranches de pain.

Placez dans un premier temps une tranche dans la poêle.

Par-dessus, ajoutez l’avocat, la mozzarella et les morceaux de tomate.

Versez un peu d’huile d’olive et assaisonnez enfin de sel et de poivre.

Vous pouvez refermer votre cordon-bleu avec la deuxième tranche de pain.

Dès que le premier côté est doré (au bout de 2-3 minutes environ), retournez votre cordon-bleu et laissez cuire 3 minutes de plus.

Une fois que c’est prêt, servez chaud !

Bon appétit !

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