Recette Crème brûlée : la meilleure recette

Recette Crème brûlée : la meilleure recette

Un dessert classique qu’il est très facile de faire chez soi, une texture onctueuse, une saveur vanillée incomparable et une fine couche de caramel craquant… je suis certain qu’une fois essayée, vous l’adopterez :).

Personnalisez ce dessert avec du cacao en poudre, du thé matcha ou de l’eau de rose par exemple !

Découvrez la recette de l’authentique crème brûlée, comme vous aimez la savourer dans votre restaurant préféré.

Réalisation

Difficulté: Facile

Préparation: 15 min

Cuisson: 1 h

Repos: 2 h

Temps Total: 3 h 15 min

Ingrédients / pour 4 personnes

5 jaunes d’oeuf

100 g de sucre

50 cl de crème fleurette

1 gousse de vanille

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