Reblochon en croûte facile et rapide à préparer
À la recherche d’un plat réconfortant et riche en saveurs? Optez pour cette recette de Reblochon en croûte Incroyablement facile et rapide à préparer, cette recette plaira à coup sûr à tout le monde grand et petit. A la fois croustillant grâce à la pâte feuilletée et fondant grâce au fromage fondu, ce plat simple et savoureux réchauffera vos froides soirées d’hiver.
Un plat onctueux et au goût exceptionnel dégustez-le avec une salade verte pour un plat complet. Cette recette est réalisée avec peu d’ingrédients et ne nécessite que 15 minutes de cuisson. Voyons ensemble comment préparer cette recette hivernale de Reblochon en croûte en suivant les étapes ci-dessous.
Recette Reblochon en croûte:
Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:
Ingrédients:
- 1 reblochon fait à cœur
- 100 g de lardons
- 100 g de fondue d’oignons
- 1 pâte feuilletée
- 1 œuf
- sel, poivre
Préparation:
Comment préparer le Reblochon en croûte
Préchauffer le four à 200℃.
Couper le reblochon en deux dans le sens de la longueur. Le farcir de compotée d’oignons, et de lardons grillés. Assaisonner et refermer.
Étaler la pâte sur un plan de travail fariné. Poser dessus le reblochon.
Entailler plusieurs fois la pâte à l’aide d’un couteau et enfermer le reblochon farci avec les morceaux de pâte feuilletée en soudant bien.
Retourner l’ensemble sur la plaque pour que les “coutures” ne soient pas visibles. Avec les chutes de pâte, fabriquer éventuellement des décorations (flocon etc.).
Badigeonner la surface d’œuf fouetté à l’aide d’un pinceau. Enfourner 15 minutes, pour que la pâte soit bien dorée.
Bon appétit !
