Poulet au cacahuètes, pour les accros au beurre de cacahuète

Poulet au cacahuètes, pour les accros au beurre de cacahuète

Ce soir, une recette qu’on déguste justement souvent le dimanche soir, car le dimanche soir, c’est soit grignotage si le dimanche midi a été chargé, soit comfort food pour bien terminer le week-end !

Ce poulet au cacahuètes, c’est une de ces recettes que je fais sans trop réfléchir assez régulièrement et que par conséquent, je n’ai jamais pensé à partager avec vous !

Bref, c’est maintenant chose faite, pour le plus grand bonheur des vos papilles gourmandes… C’est un plat que je pimente beaucoup parce qu’on aime les plats pimentés, mais vous pouvez bien sûr doser le piment selon vos goûts , même avec très peu de piment, c’est très bon quand même ! ^^

Ingrédients:

1 oignon rouge
2 cas d’huile de sésame
3 blancs de poulet
200g de beurre de cacahuete crunchy
2 cas de satay
400mL de lait de coco
piment fort en poudre
éventuellement un peu d’eau
sel, poivre

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