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Recettes

Pâte brisée au yaourt (sans matière grasse)

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Une pâte brisée sans beurre ni matière grasse?

Oui c’est possible! Il suffit de remplacer le beurre par du yaourt nature (ça fonctionne aussi avec du fromage blanc ou des petits-suisses)

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Pour éviter le gras, on opte pour un yaourt 0% sinon ce n’est plus vraiment sans matière grasse, bien que ça sera toujours mieux que le beurre ^^

Et bien cette pâte m’a convaincue, je dirai même que je la préfère à la version classique.


Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la…

Pour bien réussir la recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Dans La Page Suivante.

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