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Omelette roulée façon tartiflette

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Lorsque j’ai publié cette photo de ma tartiflette roulée sur les réseaux sociaux, le reblochon qui s’échappait en coulant a fait saliver pas mal de monde 🙂 C’est une recette Guy Demarle, pour optimiser son moule Flexipat 🙂

Il s’agit de faire cuire une omelette oignons et pommes de terre au four, puis d’y déposer des tranches de jambon cru et de reblochon, avant de la rouler.

Comme elle est bien chaude (attention en roulant d’ailleurs), le fromage fond quasi instantanément.

Important :
Pour bien réussir Cette recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer Les instructions de la recette.

Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Sur La Page Suivante.

les ingrédients sont très peu nombreux ils sont comptés sur les doigts, et vous les avez peut-être déjà chez vous dans vos placards! Suivez la recette, préparez-la, Essayez-la et n’hésitez pas à la partager sur vos réseaux sociaux 🙂

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