desserts patisserie

Muffins moelleux coco, coeur de chocolat

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Découvrez la recette des Muffins moelleux coco, coeur de chocolat, de bons petits gâteaux façon “rochers congolais” mais avec des œufs entiers et… fourrés au chocolat. Une vraie petite merveille !

Important :
Pour bien réussir Cette recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer Les instructions de la recette.

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Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Ci-dessous.

les ingrédients sont très peu nombreux ils sont comptés sur les doigts, et vous les avez peut-être déjà chez vous dans vos placards! Suivez la recette, préparez-la, Essayez-la et n’hésitez pas à la partager sur vos réseaux sociaux 🙂

Réalisation

Difficulté: Facile
Temps de Préparation: 10 minutes
Temps de Cuisson: 10 minutes
Temps Total: 20 minutes

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

Ingrédients / pour 6 personnes

2 œufs
100 g de sucre semoule
160 g de noix de coco
Carrés de chocolat (j’en ai fourré la moitié au chocolat noir et l’autre moitié à la Pralinoise)

PRÉPARATION

Mélangez tous les ingrédients puis mettez la pâte dans de petits moules à muffins (d’environ 2 cm de diamètre à la base)

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(ou formez des rochers) en insérant un carré de chocolat au centre, tassez un peu la pâte et faites cuire 10 à 15 minutes à 180°C (thermostat 6).