Muffins salés oignon reblochon moelleux

Muffins salés oignon reblochon moelleux, Une recette à tester absolument tellement c’est bon ! J’ai servi ces petits moelleux avec une salade verte et on s’est régalé ! Pour un apéritif, un buffet froid, un pique-nique ou même une entrée, essayez cette recette gourmande et chaleureuse de muffins salés !

Ces derniers sont garnies de dés de reblochon et de lardons. Bien moelleux, dodus et dorés, ils feront sans nul doute saliver vos invités ! Finies les petites salades composées de l’été, votre corps réclame des plats pour supporter le froid en ce rude hiver ! de lardons, un bon reblochon, des œufs et des oignons, il n’en faut pas plus pour réussir cette recette de muffins salés facile et rapide à préparer.

Recette muffins salés oignon reblochon moelleux:

Comment préparer des muffins salés oignon reblochon moelleux

Temps de cuisson : 18 minutes
Recette pour 9 moelleux

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

Ingrédients :

  • 180g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • sel, poivre
  • 20cl de lait
  • 3 œufs
  • 1 oignon
  • 75g de lardons
  • 125g de reblochon

Préparation :

Comment préparer des muffins salés oignon reblochon moelleux

Mélanger ensemble la farine, la levure, le sel et le poivre. Dans un bol, battre les œufs entiers et le lait. Verser cette préparation sur le mélange farine/levure. Ajouter le reblochon coupé en dés.

Faire dorer les lardons et les oignons émincés quelques minutes à la poêle puis les incorporer à la pâte. Répartir cette préparation dans des empreintes à muffins et cuire 18 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!

Source de la recette

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