L’OMELETTE DE LA MÉRE POULARD

La recette de la fameuse omelette soufflée de la Mère Poulard est secrète… en voici une version que nous avons mise au point.

Suivez simplement nos 6 étapes simples pour réaliser notre recette en moins de 20 minutes.

Vous pourrez remplacer le Comté par n’importe quel fromage râpé.

Préparation : 5 min

Cuisson : 5 min

Ingrédients:

Pour 4 personnes :

-8 œufs

-2 cuillères à soupe de crème

-40 g de beurre

-Sel, poivre

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