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Lapin en gelée aux pistaches et citron confit

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Pour un apéritif, un buffet froid ou une entrée, cette terrine traditionnelle fera très bonne impression sur votre table, à l’occasion de Pâques par exemple.

Elle est composée de lapin cuit en cocotte avec des lardons, des aromates, du citron confit et des pistaches pour la touche d’originalité.

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la…

Pour bien réussir la recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Dans La Page Suivante.

Infos pratiques:

  • Nombre de personnes 8
  • Temps de préparation 45 minutes
  • Temps de cuisson 1 h 15 minutes
  • Temps de réfrigération 12 heures
  • Degré de difficulté Très facile
  • Coût Bon marché
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