in , ,

La Bûche de Noël au caramel

La Bûche de Noël au caramel

Comment résister à la traditionnelle bûche de Noël? Certains la préfèrent glacée, d’autre la préfèrent en gâteau mais quoiqu’il en soit, la bûche est présente à toutes les tables en ces périodes de fêtes!

Bien meilleure cuisinée maison, au chocolat, aux fruits ou à la crème, la bûche sera le clou de votre repas de Noël! Alors ne doutez pas, terminez en beauté, lancez-vous grâce à nos recettes maison. Découvrez notre recettes d’aujourd’hui 🙂

Important :

Pour bien réussir Cette recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer Les instructions de la recette.

Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Sur La Page Suivante.

les ingrédients sont très peu nombreux ils sont comptés sur les doigts, et vous les avez peut-être déjà chez vous dans vos placards! Suivez la recette, préparez-la, Essayez-la et n’hésitez pas à la partager sur vos réseaux sociaux 🙂

Recette de La Bûche de Noël au caramel:

PRÉPARATION: 35 Min
CUISSON: 15 Min + 1h00 au frigo
TOTAL: 1h50
RENDEMENT: 12 Portions

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

Ingrédients:

Pour la sauce au caramel:

60 ml (1/4 de tasse) d’eau
30 ml (2 c. à soupe) de sirop de maïs
180 ml (3/4 de tasse) de sucre
1/2 boîte de lait concentré sucré de 300 ml
60 ml (1/4 de tasse) de crème à cuisson 15%
80 ml (1/3 de tasse) de beurre salé

Pour le gâteau:

250 ml (1 tasse) de farine
5 ml (1 c. à thé) de bicarbonate de soude
5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte
2,5 ml (1/2 c. à thé) de cannelle
5 ml (1 c. à thé) de vanille ou de poudre de vanille
2 pincées de sel
4 oeufs
180 ml (3/4 de tasse) de sucre
125 ml (1/2 tasse) de lait

Pour le glaçage:

2 paquets de fromage à la crème de 250 g chacun, ramolli
375 ml (1 1/2 tasse) de sucre à glacer
5 ml (1 c. à thé) de vanille ou de poudre de vanille
15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron

Partager:

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Gratin aubergines, tomates, mozzarella

Gratin aubergines, tomates, mozzarella Une recette excellente

Ile flottante, une gourmandise légère et gourmande

Ile flottante, une gourmandise légère et gourmande