Hachis au thon et légumes

Rien de mieux que ce réconfortant hachis au thon à congeler pour patienter jusqu’au printemps !

PORTIONS 6
TEMPS DE PRÉPARATION 15 minutes
TEMPS DE CUISSON 25 minutes

Ingrédients:

6 grosses pommes de terre Russet, Idaho ou Yukon Gold
125 ml (1/2 tasse) de farine
625 ml (2 1/2 tasses) de lait 2%
2 boîtes de thon de 170 g chacune, égoutté
750 ml (3 tasses) de macédoine de légumes surgelés décongelés

Prévoir aussi:

80 ml (1/3 de tasse) de beurre
1 oignon émincé

Facultatif:

45 ml (3 c. à soupe) de persil haché

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