Gratin de Pommes de Terre au Parmesan WW

Le gratin de pommes de terre est un plat savoureux préparé au four avec du fromage . Très similaire à la recette du gratin dauphinois , les pommes de terre gratinées au four peuvent être servies en accompagnement, mais aussi en plat principal. Voici la recette du gratin de pommes de terre au parmesan WW, un bon gratin léger, sans crème et sans béchamel, facile et rapide à réaliser pour accompagner un plat de viande ou de poisson.

Recette Gratin de Pommes de Terre au Parmesan WW:

Comment préparer le Gratin de Pommes de Terre au Parmesan WW

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

Ingrédients pour 4 personnes:

5 SP / personne –

700 g de pommes de terre
60 g de parmesan râpé
1 cuillère à soupe d’herbe de Provence
5 cuillères à soupe de lait écrémé
1 pincée de noix de muscade
sel, poivre

Préparation :

Comment préparer le Gratin de Pommes de Terre au Parmesan WW

Epluchez les pommes de terre puis faites-les blanchir pendant 10 minutes dans l’eau salée. Ensuite égouttez-les et coupez-les en tranches 3 à 4 mm.

Dans un saladier mettez le parmesan et la bois de muscade puis mélangez.

Dans un plat à gratin mettez une couche de pommes de terre puis saupoudrez de parmesan, recouvrez d’une couche de pommes de terre puis parsemez le reste de parmesan et saupoudrez les herbes de Provence.

Ensuite arrosez le tout avec les 5 cuillères de lait puis enfournez 25 à 30 minutes à 200°C.

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