Gâteau fondant aux noix

Si vous êtes amateur de noix, ce gâteau extrêmement fondant est pour vous !

C’est une recette dénichée sur le blog « les délices d’Hélène ».

Un gâteau très simple et vraiment délicieux qu’il serait dommage de ne pas tester.

N’ayant pas assez de noix, j’avais réduit les quantités d’un tiers.

Pour 8 à 10 personnes

Ingrédients:

 

200 g de beurre doux en pommade
300 g de noix décortiquées
5 œufs
35 g de farine
200 g de sucre

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