Gâteau au yaourt sans beurre 7 pots

Découvrez notre recette de gâteau au yaourt sans beurre en 7 pots pour un dessert sain et délicieux en un rien de temps ! Ce dessert classique est revisité pour une version plus légère et nutritive, idéale pour ceux qui cherchent à limiter leur consommation de matières grasses. En suivant notre guide étape par étape, vous pourrez réaliser un gâteau moelleux et savoureux, sans avoir besoin de beurre. Grâce à sa simplicité, cette recette est accessible à tous, que vous soyez débutant ou expert en pâtisserie.

Personnalisez votre gâteau avec des fruits frais, des noix ou des pépites de chocolat pour une expérience gustative encore plus gourmande. Ce dessert polyvalent est parfait pour les fêtes, les anniversaires ou tout simplement pour un goûter en famille. Essayez notre recette dès maintenant et savourez chaque bouchée de ce délicieux gâteau au yaourt sans beurre en 7 pots !

Recette Gâteau au yaourt sans beurre 7 pots:

Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 35 min
Difficulté : facile
Coût : bas

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

Ingrédients :

3 pots de farine 00
2 pots de sucre
1 pot de yaourt naturel entier
3 œufs
1 pot d’huile de graines
½ sachet de levure pour gâteaux

Equipement :

Four
Fouet électrique
Moule

Préparation:

comment préparer le Gâteau au yaourt sans beurre 7 pots

Pour faire le gâteau au yaourt, tout d’abord, transférez un pot de yaourt dans un grand bol. Gardez le pot vide qui servira de distributeur pour les autres ingrédients. Ensuite, ajoutez deux pots de sucre granulé dans le bol avec le yaourt. De plus, ajoutez un pot d’huile de graines. Maintenant, ajoutez les œufs et battez le tout avec un fouet électrique.

Incorporez ensuite la farine, un pot à la fois, tamisée si possible, et enfin la levure, qui a également été tamisée. Mélangez bien tous les ingrédients à l’aide d’une spatule en effectuant un mouvement de bas en haut. Versez le tout dans un moule de 24 cm de diamètre que vous avez préalablement graissé et fariné.

Si vous souhaitez remplir le gâteau, utilisez un moule de 22 cm, cela vous permettra d’obtenir un gâteau plus grand que vous pourrez plus facilement diviser en deux disques.

Enfournez le moule dans un four préchauffé à convection à 180 °C jusqu’à ce que le gâteau soit doré, environ 35 minutes.

Une fois la cuisson terminée, vous pouvez saupoudrer le gâteau de sucre glace ou l’enrichir de pépites de chocolat ou de raisins secs. Vous pouvez également le garnir de chocolat, de crème ou de confiture pour plus de saveurs. Le résultat est un gâteau très moelleux que vous allez adorer déguster.