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Des jalousies feuilletées, pommes abricots caramélisés…

Après avoir réalisé quelques croissants avec la moitié de la pâte, je voulais faire autre chose avec ce qui restait.Devant moi, des pommes et des abricots me tendaient les bras, et quelques secondes après, les voilà qui se prélassaient dans un petit caramel…

Ok je déraille complètement, mais quand vous aurez goûté à ces petites merveilles, peut-être que vous me comprendrez…

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la…

Pour bien réussir la recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Dans La Page Suivante.

Pour 4 généreuses jalousies:

de la pâte feuilletée (j’ai donc utilisé le feuilleté des croissants, mais une pâte feuilletée toute simple fait aussi bien

l’affaire, même une du commerce)

2 belles pommes

7/8 abricots

2 cas de sucre roux

20 g de beurre

sucre glace pour la présentation

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