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Crêpes Jambon fromage et champignons

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Aaaah les crêpes au jambon et aux champignons. Une recette de mon enfance, que je tiens de ma Maman. Le plat parfait pour cette semaine grise et pluvieuse. Régressif et réconfortant à souhait.

Mon viking est fan de ces crêpes. Il faut dire qu’elles sont vraiment goûteuses. Pour les rendre encore plus gourmandes, ma Maman les recouvre de fromage râpé et les fait gratiner au four. Pour ma part, j’ai préféré m’abstenir, car nous absorbons déjà pas mal de calories en ce moment ^^

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Et bien sûr, vous pouvez choisir un peu ce que vous voulez comme garniture : chèvre/bacon, poulet/champignons, saumon/pommes de terre… Une bonne béchamel se marie avec tout :p

Haaa… les fameuses crêpes surgelées de la cantine… Ce truc plat et insipide. Bref, nous on va les faire maison, hein !? Par ce que c’est simple à réaliser et tellement meilleur ! Je fais ces crêpes depuis longtemps, elles sont très régressives.

Une valeur sure, un repas simple mais très très efficace, adopté par vos gamins.

Important :

Pour bien réussir Cette recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer Les instructions de la recette.

Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Sur La Page Suivante.

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les ingrédients sont très peu nombreux ils sont comptés sur les doigts, et vous les avez peut-être déjà chez vous dans vos placards! Suivez la recette, préparez-la, Essayez-la et n’hésitez pas à la partager sur vos réseaux sociaux 🙂