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Cocotte thaïe

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Cette recette de cocotte thaïe constitue un plat exotique parfait pour un déjeuner en famille.

Important :
Pour bien réussir Cette recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer Les instructions de la recette.

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Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Sur La Page Suivante.

les ingrédients sont très peu nombreux ils sont comptés sur les doigts, et vous les avez peut-être déjà chez vous dans vos placards! Suivez la recette, préparez-la, Essayez-la et n’hésitez pas à la partager sur vos réseaux sociaux 🙂

Pour 6 personnes

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

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Ingrédients

1,2 kg Filets de lotte (préparés par votre poissonnier)
2 Jeunes poireaux
2 oignons
1 l Crème liquide entière
50 cl Lait de coco
8 g Curry en poudre
70 g Noix de coco râpée
60 g Gingembre frais
1 Gousse d’ail
5 cl Huile d’olive
2 Bâtons de citronnelle
1 Botte de coriandre fraîche
Sel