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Chou-fleur à la Bolognaise WW

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Voici la recette du gratin de chou-fleur à la bolognaise WW, Un plat léger, très facile à faire, et complet, avec légumes, viande et fromage.

Important :
Pour bien réussir Cette recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer Les instructions de la recette.

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Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Ci-dessous.

les ingrédients sont très peu nombreux ils sont comptés sur les doigts, et vous les avez peut-être déjà chez vous dans vos placards! Suivez la recette, préparez-la, Essayez-la et n’hésitez pas à la partager sur vos réseaux sociaux 🙂

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

Ingrédients pour 4 personnes : – 5 SP / personne-

1 chou fleur
1 gousse d’ail
300 g de viande haché maigre à 5%
1 oignon
1 carotte
100 ml d’eau
1/2 cube de bouillon
350 g de tomates concassées
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Un bouquet d’herbe de provznce
60 g de gruyère allégé râpé

Préparation :

Epluchez l’oignon, l’ail et la carotte puis hachez-les finement.

Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir les légumes pendant 5 minutes.

Ajoutez la viande puis faites dorer en remuant.

Ajoutez les tomates, le cube de bouillon et l’eau, saupoudrez d’herbe de Provence,

de sel et de poivre puis laissez cuire 30 minutes en mélangeant de temps en temps.

Coupez le chou-fleur en fleurettes puis faites-les cuire dans l’eau bouillante salée pendant 10 minutes.

Egouttez ensuite.

Dans un plat à gratin déposez les fleurettes puis recouvrez de sauce bolognaise et parsemez de gruyère râpé.

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Enfournez ensuite 15 minutes à 200°C.