Cake aux framboises

Les cakes aux fruits sont bien trop souvent sous estimés, on les croit fades et sans intérêt! Pas de ça chez nous, on ne néglige rien !

Grâce cette recette simple vous allez redécouvrir la saveur du cake à la framboise qui est par ailleurs l’un des fruits les plus faibles en calories et l’un des plus riches en vitamines, idéal pour le goûter mais aussi au petit-déjeuner,  nous allons préparer notre cake framboise et son glaçage sucré

Cake aux framboises

Ingrédients

Pour le cake

  • 200g de beurre fondu
  • 1 pincée de sel
  • 1 sacheT de levure
  • 200 g de farine
  • 200 g de sucre
  • 125 g de framboises
  • 4 œufs

Pour le glaçage

  • 30 g de jus de citron
  • 200 g de sucre glace
  • 1 blanc d’œuf
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