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Bûche de Noël poire et caramel au beurre salé

Une bûche de noël poire et caramel au beurre salé que je viens de faire à mes enfants pour le jour de Noël. Probablement l’une des plus simples et surtout la meilleure bûche que j’ai faite !

Un régal !!! J’avais envie de présenter une recette au caramel beurre salé, une de plus me direz vous !

Et c’est vraiment sans regret, c’est régressif et gourmand, vous en redemanderez.

Comme d’habitude, si vous vous y prenez à temps, vous pourrez préparer votre dessert plusieurs jours à l’avance et le conserver au congélateur jusqu’à la veille de sa dégustation juste pour la finition avec le glaçage, sachant que cette étape peut être facultative… mais je suis gourmande.


Bûche de Noël poire et caramel au beurre salé

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la…

Pour bien réussir la recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Dans La Page Suivante.

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