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Asperges gratinées au jambon et gorgonzola

Quand je vous dis que j’adore les asperges, ce n’est pas une blague !! Cette fois, j’ai décidé d’employer des asperges en gratin avec du jambon et une crème au gorgonzola.

Un régal ! De surcroît, Il suffit de peu d’ingrédients et le gratin est prêt en 35 min. De quoi régaler tous vos convives rapidement !

Important :
Pour bien réussir Cette recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer Les instructions de la recette.

Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Ci-dessous.

les ingrédients sont très peu nombreux ils sont comptés sur les doigts, et vous les avez peut-être déjà chez vous dans vos placards! Suivez la recette, préparez-la, Essayez-la et n’hésitez pas à la partager sur vos réseaux sociaux 🙂

Asperges gratinées au jambon et gorgonzola

Parts: 2
Temps de Préparation: 15 minutes
Temps de Cuisson: 20 minutes

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

INGRÉDIENTS:

400g Asperges en bocal
3 tranches Jambon blanc
150g Gorgonzola
20cl Crème fraîche épaisse entière

PRÉPARATION

Préchauffez votre four à 190°C. Coupez le jambon en petits morceaux.

Dans un saladier, mettez le gorgonzola et la crème fraîche. Mélangez bien en écrasant le gorgonzola, pour obtenir

une pâte assez épaisse.

Dans un plat allant au four, placez les asperges, les morceaux de jambon par dessus, puis recouvrez de la crème au

gorgonzola.

Enfournez 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que ça soit bien doré.

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