Résultats de recherche pour : breton

Quatre-Quarts Breton

Tout le monde connait le quatre-quarts. Depuis notre plus tendre enfance on en déguste au gouter ou au petit déjeuner. Il se déguste nature ou bien nappé de pâte à tartiner ou de caramel au beurre salé pour les plus gourmands. Miam ! Une recette traditionnelle de la gastronomie bretonne : voila la recette incontournable …

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Far breton aux pruneaux

J’ai déjà testé plusieurs recettes mais soit le far était trop sec, ou rabougri ou sans goût….. Compliqué de trouvé le dosage parfait mais celui-ci est juste sublime ! J’adore cette recette et c’est celle que je fais régulièrement quand je veux manger un bon far breton. Surtout prenez de bons pruneaux bien dodus, il …

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Tourte bretonne

Une tourte bretonne aux fruits de mer, crème et poireaux. Un vrai goût de Bretagne de mon point de vue. Ce n’est pas LA tourte bretonne, c’est MA tourte bretonne… Important : Pour bien réussir Cette recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer Les instructions de la recette. Et …

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Far Breton aux pruneaux

Je partage avec vous aujourd’hui ma recette de far breton aux pruneaux (ou sans pruneaux si vous préférez 😉 ) Il est vrai qu’à l’origine du far Breton, il n’y avait certes pas de pruneaux dans la recette traditionnelle mais cette variante existe maintenant depuis de nombreuses années (ou décennies ^^ ) et vous pourrez …

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