Les sucettes sapin amuse-bouche pour Noël, Je les trouve trop craquants ces petits sapins feuilletés et parfaitement adaptés pour un apéritif de Noël. Ces sucettes apéritives sont ludiques et rapides à faire. Pour faire patienter les enfants avant l’arrivée du Père Noël, le magazine Pomme d’Api vous propose de préparer trois recettes de fête. Voici …
Pour une entrée fraîche, colorée et délicieuse, les Crostinis de saumon fumé au Philadelphia sont la solution qui satisfait tout le monde. Très simples à réaliser, ces croûtons plaisent autant aux adultes qu’aux enfants et décorent la table de couleurs vives parfaites pour les déjeuners d’été et des périodes estivales. Une bonne entrée à base …
Les rouleaux de courgettes qui en sortent sont riches et simples à réaliser, ils sont polyvalents et conviennent à la fois comme apéritif et comme plat principal à compléter avec un accompagnement de légumes au goût. Des amuse-bouche à déguster les uns après les autres jusqu’à ce que vous ayez tout fini: il sera impossible …
Rouleau de courgettes et de saumon au Philadelphia Lire la suite »
Pour vos apéros et buffets, les émerillons de pâte feuilletée au saumon fumé et au Boursin seront parfaits. Ils sont appétissants, simples et très bons. La préparation de ces petits délices ne prend que quelques minutes et ne demande pas beaucoup d’effort. Pour bien compacter le rouleau et faciliter sa découpe, mettez-le au congélateur après …
Émerillons de pâte feuilletée au saumon fumé et au Boursin Lire la suite »
Un apéritif très savoureux et invitant, que vous pouvez préparer pour un déjeuner en plein air avec du saumon fumé et de Philadelphia, pour une variation originale des sandwichs club classiques. Simple, bon et appétissant, ce rouleau de pain sandwich au saumon et au Philadelphia apportera une note élégante à vos buffets et apéritifs. Ces …
Rouleau de pain sandwich au saumon et au Philadelphia Lire la suite »
Aujourd’hui, Je vous propose une recette de Mini-tartelettes Fondue de poireaux Noix de St Jacques. Une idée d’une petite entrée simple et festive à la fois, des produits que l’on aime mettre à l’honneur à l’occasion des fêtes de Noël : les noix de Saint-Jacques et les poireaux. Pour l’apéritif ou le buffet, préparez ces …
Tartelettes aux coquilles Saint-Jacques sur fondue de poireaux Lire la suite »
Aujourd’hui une recette extrêmement polyvalente: des Tomates farcies aux pommes de terre et au thon au four . Pour dire la vérité, il n’y a pas que du thon dans la garniture, mais aussi des pommes de terre, œuf et du persil. Bref, en lisant déjà les ingrédients, vous vous rendez compte que c’est un …
Tomates farcies de pommes de terre et thon au four Lire la suite »
Les Muffins aux pommes de terre aux courgettes et jambon, est une délicieuse préparation cuite au four avec une forme incomparable: une base ronde et un capuchon hémisphérique. Ils peuvent être préparés de différentes manières et, selon le type d’ingrédients choisis, ils trouvent la meilleure place sur notre table. C’est une recette qui n’implique pas …
Muffins aux pommes de terre, courgettes et jambon Lire la suite »
La quiche au saumon fumé est un plat exquis qui peut être servi comme amuse-bouche riche ou à la place d’un plat principal . Cette combinaison de saumon fumé et de gruyère , deux ingrédients au goût résolument intense, est parfaitement adoucie par la crème d’ œufs et la chantilly qui rend la garniture particulièrement …
Voici un amuse-bouche simple mais délicieux, peu d’ingrédients, juste de bons produits, que demander de plus ? Simple mais c’est bien souvent le plus simple qui plaît le plus !! Aujourd’hui je propose un apéritif de noix de Saint-Jacques pour cette saison. Cette fois-ci je les ai cuisinées en bonne Normande, flambées au Calvados avec …
Noix de Saint-Jacques flambées au Calvados et fondue de Poireaux Lire la suite »
