GÂTEAU MOELLEUX AUX POMMES


Vous êtes à la recherche d’un goûter ou dessert simple et de saison ?

Je vous propose ce gâteau aux pommes très moelleux.Ce gâteau se conserve très bien plusieurs jours donc il peut se préparer à l’avance sans soucis.Ce gâteau aux pommes, extrêmement facile à réaliser est succulent.

Il est devenu l’un des classiques de la maison. Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple Alors oui, je sais, les matheux et autres amateurs de précision diront :

Des mesures en cuillères ? Mais qu’est ce que c’est que ce bintz ?

Relaxez vous amis des internets, on prépare un simple gâteau aux pommes, aussi délicieux soit-il. Ce n’est ni une centrale nucléaire ni un vaisseau spatial ni même un gâteau de l’excellent Michalak.

On en joue pas dans la même cour. S’il y a un peu plus de farine ou de sucre, ce n’est pas GRAVE.

Le seul conseil que je puisse vous donner, c’est de prendre la même cuillère pour mesure le sucre, la farine, l’huile et le lait. Facile non ?

Allez, inspirez …. expirez …. et lancez-vous !

INGRÉDIENTS :

– 3 à 4 belles pommes

– 250 g farine

– 200 g sucre

– 3 oeufs moyens

– 10 cl d’huile

– 3 cuillères à soupe rhum ou de calvados

– 1/2 sachet levure chimique

– 1 cuillère à café d’extrait de vanille (ou 3 sachets de sucre vanillé )

– cannelle (facultatif)

– une pomme coupée en tranches fines pour la décoration

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