Beignets aux pommes légers

Beignets aux pommes légersBeignets aux pommes légers

Voici un dessert typique italien, bien sûr, la recette traditionnelle est faite en faisant frire

les anneaux de pomme enrobés dans une pâte … mais avec notre façon, c’est encore très

délicieux, la cuisine ne sera pas sale et vous resterez en bonne santé! L’astuce est d’utiliser une

poêle anti-adhésive à la place de l’huile. Voici la recette des Beignets aux pommes légers.

Ingrédients: 20 beignets – 1 SP / beignet

4 pommes moyennes
1 œuf
60 g de farine de blé
50 ml de lait écrémé
1/4 de cuillère à café de bicarbonate de soude
2 cuillères à café de stévia
2 cuillères à café de cannelle moulue
1 cuillère à café de sucre en poudre

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